БОЛЕСТИ НА КРЪВТА. Общи упътвания

[Ани]

БОЛЕСТИ НА КРЪВТА

Общи упътвания

Кръвта е течна тъкан, която постоянно циркулира в кръвоносна-та система и идва в допир с всички органи и тъкани на организма. Чрез нея става обмяната на веществата между околната среда и тъканите. Към кръвотворните органи спадат костният мозък, лимфната тъкан и далакът.

Кръвта служи за пренасяне на газовете: кислорода до клетките и въгледвуокиса от клетките навън. Тя участвува в храненето на клетките, пренася хранителните вещества, има важно значение за защитата на организма, участвува в кръвосъсирването и т. н. Важна нейна съставка са и някои минерални вещества, особено натрият, калцият и желязото. Желязото е важна съставна част на хемоглобина (оцветителната съставка на кръвта) и служи при пренасянето на кислорода от вдишвания въздух до клетките. Обеднее ли кръвта на натрий и желязо, ощетява се обмяната на газовете в организма. Калциевите соли играят важна роля в цялостната обмяна на веществата. Затова трябва да предпочитаме ония хранителни материали, които са богати на минерални вещества (минерални соли), каквито са плодовете, а от зеленчуците особено салатите и картофите, след тях мляко, млечни продукти, черен хляб.